Recenze doutníku AJ Fernandez Enclave Broadleaf Churchill
Recenze doutníku Enclave Broadleaf Churchill
Enclave Broadleaf Churchill od A.J. Fernandeze je doutník pro milovníky hutnějších, čokoládově-kořeněných profilů. S tmavým broadleaf krycím listem a nikaragujským srdcem nabízí dlouhou, plynulou jízdu od kakaa a espressa po dřevo, zemitost a sladký melasový podtext. Churchill formát dává směsi čas rozvinout se do šířky a ukázat všechny vrstvy.

Rychlý verdikt
Výrazný, tmavší a krásně vyvážený doutník pro večerní kouření. Nejvíce vynikne v klidném tempu, kdy se postupně otevřou tóny kakaa, espressa, dřeva, koření a sladšího broadleaf charakteru.
Základní specifikace
První dojmy
Tmavý, lehce olejnatý broadleaf působí robustně a řemeslně. Konstrukce je pevná, bez výrazných nedokonalostí; prstýnek sedí čistě. Cold draw přináší kakao, rozinky, dotek bourbonového sudu a pepř v pozadí.
Na nosu před zapálením vystupuje tmavé kakao, melasa, cedr a špetka kávy. Už před prvním tahem je jasné, že Enclave Broadleaf Churchill bude patřit mezi plnější doutníky s výrazným aromatickým základem.
První třetina
Úvod je kakaově-kávový s jemnou sladkostí melasy. Na patře se rozvíjí tmavý chléb, cedr a čerstvě namletý pepř; retrohalace nese suché kakao a náznak hřebíčku.
Tah je vyvážený, kouř hutný a krémový, hoření stabilní. Tělo se pohybuje na středně plné úrovni a doutník se rozbíhá velmi kultivovaně.
Druhá třetina
Střed doutníku přidává zemité tóny, oříšek a jemnou krémovost, která kulatí pepř. Cameroon binder přináší kořeněnou sladkost připomínající skořici a muškátový oříšek, zatímco broadleaf drží temnější čokoládovou osu.
Profil je vrstevnatý, retrohalace výraznější, ale stále elegantní. Hoření i popel zůstávají ukázkové; popel drží v delších sekcích.
Závěrečná třetina
V závěru síla lehce roste: černý pepř, espresso ristretto, uhlazené dřevo a špetka tmavého kakaa. Pokud doutník přehřejete, může se objevit lehký „char“, proto se vyplatí zpomalit tempo.
Finále je plnější, dlouhé, s příjemně suchým kakaovým dozvukem.
Konstrukce a technické vlastnosti
Celkový dojem
Enclave Broadleaf Churchill je spolehlivý „večerní“ společník pro ty, kteří ocení tmavou čokoládu, espresso a kořeněnou sladkost cameroonu v dlouhém, vyrovnaném formátu. V kombinaci s bourbonem, rumem se sudovým dozráváním nebo s černou kávou vytváří velmi harmonické párování.
Enclave Broadleaf Churchill bych doporučil zákazníkům, kteří mají rádi výraznější, tmavší a pomalejší doutníky na delší večer. Osobně na něm oceňuji kombinaci kakaově-kávového profilu, broadleaf sladkosti a stabilní konstrukce. Nejlépe si ho užijete po večeři, ideálně s kvalitním rumem, bourbonem nebo silnou černou kávou.
Pro koho je tento doutník?
Pro milovníky broadleaf profilů, kteří vyhledávají středně plnou až plnou intenzitu, výraznější koření a kakaově-kávové spektrum chutí. Výborná volba k večerní degustaci nebo jako „slow cigar“ na delší posezení.
Enclave Broadleaf Churchill
Hutný, kakaově-kořeněný doutník s tmavým Connecticut Broadleaf krycím listem, nikaragujskou náplní a dlouhým formátem Churchill.
Koupit Enclave Broadleaf Churchill